COD

COD

Mūsdienu japāņu virtuve

Kopš atvēršanas 2016. gadā COD piedāvā mūsdienīgu skatījumu uz japāņu virtuvi, kas tiek pasniegta minimālistiskā un elegantā vidē. Restorāna kulinārais koncepts ir mākslinieciska autentiskas japāņu virtuves apvienojums ar mūsdienu gastronomijas ietekmēm un pieskārienu vietējai identitātei.

Galvenā šefpavāra Artura Tashkana izstrādātā ēdienkarte ir liecība par izcilu produktu kvalitāti, tīro garšu un rūpīgi izvēlētām sastāvdaļām katram ēdienam, kas rada smalku garšu harmoniju. Apvienojot Āzijas un Ziemeļvalstu elementus, COD virtuve godina tradīcijas, vienlaikus piedāvājot aizraujošu jaunu pavērsienu. Tas ir par piedāvājumu, kas ir gan pazīstams, gan piedzīvojumu pilns, un, pats galvenais – garšīgs un neaizmirstams.